家乡的美食小学作文(汇编13篇)
在日复一日的学习、工作或生活中,许多人都写过作文吧,借助作文可以提高我们的语言组织能力。那要怎么写好作文呢?以下是小编收集整理的家乡的美食小学作文,欢迎阅读与收藏。
离家半年后我又回到家乡,每次回家都是来也匆匆去也匆匆。从哥的厂里洗完澡回来之后,我们到老街吃了早点,由于家乡很冷,为了取暖,哥决定带我去吃羊肉汤。
说起家乡的小吃,还真是独有风味。小吃一条街,人满为患。好久没有吃羊肉汤了,这可是正宗的羊肉汤,羊都是家乡的地道的本地羊,膻味很浓。汤也较实惠,肉量也足,加上零零星星的香菜 ,味道老好。我们一人又吃了两块刚出炉的烧饼,哥问我要不要喝点老白干,我说不用了,我决定戒酒了,因为酒让我失去太多的东西,误了许多事。我说不出口的是,酒还差点让我失去心爱的伊人。
喝到一半时,我们又各加半碗。我们边喝边聊,哥聊到了房子,他说新沂的房价一天天涨,问我有何打算,房子怎么办。我苦笑三分,半晌无语。我内心清楚,出外那么多年,其实两手空空。已 近年关,他这一问,就像爬山虎一下子爬满了我的心房,一时心中交织着各种滋味。
不管如何,品到家乡的小吃,还是很亲切。这座城市,我离它越来越远了,何时回来能融入这座城市,还是个未知数。
我家乡的美食数不胜数。甜而不腻,糯而不粘的发糕;又香又辣,味道鲜美的鸭头;皮薄汁多,酸甜可口的桔子;饱满圆润,莹白剔透的豆腐丸子……但令我最忘不了的是小烤饼。
小烤饼的花样有很多。就光小烤饼的馅料品种就有四种呢!有咸中带甜的梅干菜味的,有香脆可口的榨菜味的,有肥而不腻的全肉味的,还有人见人爱的大杂烩味的。
它之所以叫烤饼,是因为饼要贴在炭炉壁上烘烤到熟为止。小烤饼的面皮也有讲究,饼皮要擀得很薄,不然不柔软,吃起来硬硬的,不好吃。在烤的时候也有手法,要轻轻地把沾湿的饼贴到烧得通红的炉壁上,这样不会把面皮给戳破或者是烤焦。圆圆如同苏式月饼大小的小烤饼,在炭火的烘烤中,开始吱吱地直流油的时候,香味在整个炉子里弥漫开来,一个个玲珑可爱的小烤饼就诞生了。小烤饼出炉了。啊,好香啊!真是一炉烤饼香满一座城!
轻轻咬上一口,外皮薄而脆,肉香味与葱香味交织在一起,钻进了我的肚子里。我又把那一层薄薄的面皮给轻轻地撕开。绿油油的葱,黑亮亮的梅干菜,黄澄澄的榨菜,油渍渍的肉拌在了一起。忍不住再咬上一口,油都从嘴角边溢了出来,哇,那味道,真是让我着迷!
我爱美丽的故乡,更爱故乡的小烤饼!
今天晚上,我兴致勃勃地去阿姨家吃美味佳肴——火锅,各种各样的调味料、鲜嫩多汁的菜……看看都让人垂涎三尺,这是我盼望已久的美食,我端了个碗,拿了双筷子。就迫不及待地蹦到椅子上,夹起菜,狼吞虎咽起来。
美味佳肴很多:有金针菇,肉丸、鱼丸、青菜……我一手拿金针菇,一手举肉丸,好不兴高采烈!看着美食忽悠忽悠地从我眼前晃过,我饥不择食,扑上去把它解决了。接着,我在香气扑鼻的汤里放了新鲜的调味料,就津津有味地大吃大喝起来。我夹了些菜、肉,放入碗里等微风把他们哄睡着,我就可以慢条斯理地嚼起来了。一放到嘴里,嗯!一种温暖的感觉留满全身,眼睛一睁,我情不自禁地喊道:“啊!真好吃!”果然,我念念不忘的火锅还是如此得美味。啊!第二波来袭,我们要全副武装迎战,待他们穿好“金银剔透”的盔甲,我们就可以蜂拥而上,把他们干掉了。
这次火锅,真美味!不愧叫做大餐,真是名副其实!这要感谢谁,当之无愧:我的阿姨!
我家乡在台州,那里不仅有海鲜,还有许多小吃,我来给大家介绍一下吧。
先说我家乡的手打面吧,我最爱吃手打面了,一烧出来香喷喷的,直冒烟,馋得我直流口水,吃上一口,哇!可香了。不一会儿,一碗手打面就入肚子了,因为这里的手打面很好吃,人们常常 来吃。我常常来的早,吃的晚,没有等到时候,我的心里可着急了,这么香的手打面,啥时候才能吃到?我看到别人在吃,我的心里可羡慕了。
如果不想吃手打面,就来吃炒年糕吧。我觉得炒年糕也不错,它的特点就是香,看起来油腻腻的,可是很好吃,不信你吃一口,肯定吃了还想吃,如果没吃到,肯定会口水直流。
再来讲讲我家乡的第三样小吃,那就是金灿灿的南瓜饼了。南瓜饼形状圆圆的、黄黄的,味道也很香,也很甜,我也很爱吃,每当我看到有南瓜饼卖,我就会迫不及待地要妈妈给我买一、两块 南瓜饼。
我家乡还有三鲜面、姜汤面、汤圆、煎饼等等许多小吃。
我喜欢我家乡的小吃。
我家乡的小吃有许多,但我最喜爱的是家乡的番薯片。
记得我上次我和外婆做番薯片呢!番薯片是采用切片干后,用砂粒同炒或用油炸,使其呈膨胀发泡状态。一、挑选新鲜番薯除霉烂变质的。二、去皮、切片:用削皮机或人工削皮去层,再将其切成2厘 米厚的薯片。3、清洗:将薯片置于清水泡十分钟。4、晒干5、炒制。炒制好了以后,拿上来非常烫,所以只好过几分钟在吃了。
想起那时来到外婆家拿着一大袋番薯片,一边看电视,一边吃着这美味。我的内心感觉什么也不缺。这番薯片有的很硬有的很软,我喜欢把它放在嘴巴里舔一舔,然后像老虎一样的把它吞进最里面。 吃进去有一股温暖往我里面流。
我和我姐姐趁我外婆不注意时偷偷走进房里,把番薯片拿走,走的时候不小心撞翻了一样东西,我和我姐姐心慌的很,外婆一过来,骂了我们,但是还是给了我们番薯片吃。看电视时,我又和我姐姐 抢着这一块块薯片。
人人都说一天之计在于晨,早上起来精神可好了,吃一顿美味的早餐,那就更美了。让我们一起去“早街面结”去看一看吧!
我们一来到那里,我就看到了炊圆。店里的阿姨先把糯米粉和水揉成面团,再把十分新鲜的猪肉剁成像细细的红豆沙一样小,接着加一点葱花,再添加点味精、食盐、料酒。放料酒后可一定要搅拌均匀哟!十分细腻的糯米粉中包着一个让人口水直流“三千尺”的猪肉。炊圆的上面不封口,看着就像一朵朵盛开的红花儿。后来,炊圆被放到蒸笼里面蒸。“叮!叮叮!”没几分钟,炊圆蒸好了。出笼的炊圆放在盘子里,我在炊圆上加了一些酱油、麻油,再在炊圆旁放上一碗面结, 那可真是绝配呀!我吃了一口,可真香啊!面结晶莹剔透,吃起来滑滑的。“赤溜赤溜!”一下子就吃好了。吃好后,一天都感到很有精神。
家乡的美食真不少,样样让你吃了忘不了。其中最让我忘不了的美食就是抄手了。
用一张三角形的皮儿,在角上放上点儿肉,用筷子把那个角给裹起来,然后在两边蘸点儿水,再挽一个圈捏好,一个别致的抄手就成了。
一碗热气腾腾的抄手端到面前时,准让你直流口水。股股香味扑鼻而来,让人垂涎三尺。碗里那绿油油的“海草”和自由自在的“鱼儿”一起在汤里摇摆不停,像一位位仙子在舞蹈,像一朵朵盛开的白莲……让人越看越想吃。
先尝一口汤,汤辣辣的,十分鲜美,真是好喝极了!汤从喉咙一直滑下去,像坐滑滑梯似的。我一连喝了几口,哇!极品!我被香味笼罩得忘乎所以。我轻轻地夹起一条小鱼——抄手,先轻轻地咬了一口皮儿,那皮儿又香又滑真香啊!我又吃肉馅,肉可是我的最爱哦何况这肉馅虽不大,但异常鲜嫩。我一口就把“小鱼”吃了下去,我被这美味神深深地陶醉了。又一条“小鱼”被我夹起来,它顺着我的喉咙一下子滑了下去,舒服极了!不一会儿,碗里的“小鱼就被我解决光了。吃完后,我满头大汗,脸红扑扑的,一个劲儿地”冒烟“。
你一定忘不了这美味了吧!如果有机会一定要来尝一尝峨眉的抄手哟!
我去过很多地方,吃过许多的美食,但我最喜欢的还是我们长阳的美食。
我们长阳有很多美食,如:腊肉、懒豆腐、金包银……我们先来说懒豆腐吧!你们吃过懒豆腐吗?有人会说:“很懒的豆腐吗?没听过。”懒豆腐的制作过程非常简单,先把黄豆泡软后,再把它磨成豆浆,在磨得过程中可以放一些大蒜末、花椒,这样可以让懒豆腐变得更有味儿。然后把洗干净的蔬菜切成碎末,再把豆浆和豆渣还有蔬菜末儿一起倒在锅里煮,煮熟后,这道名菜就做好了。用鼻子一闻,那浓浓的清香把我包裹了起来,忍不住盛上一碗,它就像有魔力似的,不一会儿,一碗就喝完了,它从我的喉咙里一直流到肚子里,我的全部细胞都被激活了。喝了一碗,还想再喝一碗,嘴巴都快停不下来了。
金包银也非常奇特,你们可别误以为真的有金子和银子,其实是玉米面和米饭混在一起的。做起来也很简单,先准备玉米面和米饭,再把它们拌匀放在电饭锅里,蒸一会儿,然后等它不吐气的时候,再把锅盖打开,小心翼翼地把它拿起来,就出锅了,那香味真香啊!金黄的玉米面包裹着白白的大米饭,就是“金包银”。我的口水直流,我相信你们肯定也会喜欢的!
我们长阳美食特别多,希望你们有时间来我们长阳品尝一下!
我的.家乡有许多的特产,有一种美食是我们家乡人最喜欢吃的。那种美食叫做面食,面食分很多种,有兰州拉面、饺子、混沌和土豆饼。其中我们青海人最喜欢吃的是兰州拉面和土豆饼,接下来我就向你们介绍这两种食物。
我家乡的兰州拉面是十分美味的。首先先和面,拉面必须有一毫米细,再把它放到刚烧开的水里泡五分钟,把它盛到大碗里,盛几大勺汤,放一些牛肉或羊肉和芹菜。拉面都会放一些醋和辣椒,因为那样吃起来才会有一种酸辣的感觉,所以我们家乡的人最爱吃拉面。比如:在我很小的时候,有一次,我爷爷连续吃了五大碗兰州拉面。
土豆饼也是我们家乡的特产,当我第一次吃到土豆饼的时候,我就知道这一定是我们家乡的特产。先把五六个土豆放在水里,把上面脏的地方洗干净,再把它们磨得跟水一样,然后再盛一勺半给盛到锅里炸,再把它们铺平,把锅盖盖上,过了几分钟,再打开锅盖,把它翻一个面,再过几分钟,把它从锅里取出来,再把它们切成一条条的。它也跟兰州拉面一样,也可以放错和辣椒。
这两样就是我们家乡的特产,也可以叫做美食,我们家乡的人特爱吃这两样美食,有机会你也可以来尝尝我们家乡的美食。
我生在美丽繁华的重庆。重庆位于祖国西南,这里山峦起伏,陡峭不平。这种得天独厚的地形塑造了巴渝人不怕苦不怕累、不屈顽强的精神。在巴渝饮食中,最著名的就是重庆火锅了。
重庆火锅是巴渝饮食文化中的一支奇葩。重庆火锅重点突出麻辣鲜香。重庆火锅汤色红亮,香味诱人。一进火锅店,一阵香气扑鼻而来,看到火锅,谁都会有先尝为快的感觉,就连号称“经济学的拿破仑”――史利芬先生都对重庆火锅有好感。重庆火锅每一道菜的特点都各领风骚,例如:鲜鸭肠非常香脆,嫩牛肉烂入味足……,吃完火锅后,身上大汗淋漓,麻辣使人神清怡爽,身上还散发着火锅味,使人回味无穷……
重庆火锅的历史可追寻到夏代。相传,朝天门码头上的渔夫,因弄不到吃的,就拿了些别人不要的牛肉猪肉放在一个叫“鼎”的东西里面烧制,后来逐渐演变成现在这个样子了。正因为火锅有几千年历史,所以火锅也是宝贵的历史遗产,相信它会被越来越多的人珍惜。
俗话说民以食为天,每个地方都有自己的独特的美食。我的家乡就有一种美食——海鲜。
相信大家都吃过海鲜,什么鱼呀虾呀,螃蟹呀,等等肯定都吃过,那么你吃过我们家乡胶州的海鲜吗?如果你吃过,那么你一辈子都不会忘记它的味道的,如果没吃过,那就让我来给你介绍介绍吧。
这次先介绍我们家乡的鱼吧。我们老家最喜欢吃清炖鱼。先准备好姜、葱、八角、干尖椒等,先把鱼的整体清理一下。然后加入清水把辅料加入锅中然后大火烧开后转中火炖至汤白即可。大约三十分钟最后放入盐、胡椒粉、盛入汤碗中。吃起来非常的鲜美肉质非常的松软,而且还有一种猪肉独有的香味。
有许多诗人吃鱼,也感受很深。比如苏轼写的《惠崇春江晚景》
竹外桃花三两支,春江水暖鸭先知。蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时。
直到现在,我每次都会想起家乡的清炖鱼,就会馋涎欲滴,希望大家有空尝一尝,一定会让你大饱口福的。
我最喜欢的地方,自然就是我的家乡——四川咯!
四川有热闹的小镇、丰富的食物,还有秀丽的山涧与高大挺拔的树木。在我眼中,四川就是最漂亮的城市。特别是这里的美食,我一说,保准让你的口水“飞流直下三千尺”。
狂辣食物——“伤心凉粉”
四川的凉粉虽不像重庆的火锅那么有名,但却是夏季一等一的消暑佳品。其中一道特色小吃叫“伤心凉粉”,因为会把人辣出眼泪,才得其“美名”。但是,我们四川人就是爱吃辣,我也很喜欢吃,虽然每次被辣得泪流满面,却欲罢不能。
香甜食物——“开心甜粉”
“开心甜粉”也是凉粉,但它的味道跟“伤心凉粉”简直是相差十万八千里!“开心甜粉”是很甜的,但却不会腻。它在小朋友的消暑食谱中极受欢迎。“开心甜粉”的口感也跟“伤心凉粉”不一样。“伤心凉粉”吃起来是滑的,“开心甜粉”吃起来则是糯的,因为它的原料就是糯米。
“伤心凉粉”最应该和“开心甜粉”一起吃。既可以感受到与众不同的香辣口感,又能即时缓解口中的辣,还可以让口中甜甜的。
怎么样?我家乡的凉粉不错吧,有机会一定要去品尝喔!别忘了,我的家乡是四川。
8月1日早上11点我们到了成都有名的宽窄巷,听当地人说这的美食色香俱全,应有尽有,于是我们的午饭便决定在这吃了。
进去之后,我发生有一个小店,里头食物丰富,色泽鲜美,我便拉着大家进去看看,一进去有一股茶的清香,很幽静、祥和、建筑风格古色古香,会让人不在为烦心事苦恼,心都静了下来,我和姐姐去问服务员要了又两串糖油丸子、旋风土豆片、三大炮、凉糕……给爸爸妈妈要了两杯上等的乌龙茶,便坐在了一庭院的椅子上,椅子是竹筒做的,桌子是大理石做成的,爸爸说:“这茶喝完之后齿颊留香,不错,味道很醇厚,你们觉得呢?”我和姐姐各尝了一口说:“这茶太棒了!”妈妈说:“舌尖清香,很好。”这时我们要地食物来了,我边吃嘴里的东西含糊不清地说:“好好吃哦!”之后我们又回到了这羊肠小道,一路上有说有笑,之后来经历到了一些趣事呢!
希望你们也来成都宽窄巷玩一玩哦!
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